Recettes Secrètes -- Le Château Frontenac

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Le Château Frontenac ::: Tarte aux raisins

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Source : Château Frontenac

Ingrédients

	2 c à table de beurre à la température de la pièce
	1 tasse de sucre
	1 tasse de crème sure
	3 oeufs battus
	3/4 tasse de raisins
	1/2 c à thé de cannelle moulue
	1/2 c à thé de muscade moulue
	1 abaisse non cuite de 9 pouces

Préparation

Mélanger ensemble le beurre et le sucre dans un bol avec une mixette. Ajouter la crème sure et les oeufs, les épices et le raisin.
Déposer dans l'abaisse et cuire à 375F environ 45 minutes ou jusqu'à doré et que le couteau inséré en ressorte propre.

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6 portions

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