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  Jack Daniel's ::: Ailes de poulet


Ailes de poulet









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Ingrédients
3/4 tasse de farine
1-1/2 c à thé de sel
1/4 c à thé de poivre noir
2 livres de pilons de poulet
huile

ingrédients:Sauce
  • 1/2 tasse de beurre
  • 1/2 tasse de whisky Jack Daniel's
  • 1/4 tasse de ketchup
  • 1/3 tasse de tabasco + ou - au goût
Préparation
  1. Mélanger la farine,le sel et le poivre dans un bol. Saucer les pilons dans la farine.
  2. Chauffer la friteuse a 375º F. et frire les pilons quelques minutes; quelques unes à la fois.(10-15 minutes) Égoutter sur du papier absorbant
Préparation:Sauce
  1. Mélanger les ingrédients de la sauce dans un petit chaudron. Amener à ébulition.saucer les pilons dans la sauce pour manger.
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