Source : clone (copie)
Ingrédient- 2 jaunes d'oeufs
- 1 c. thé de sel
- 1 c. table de moutarde de Dijon
- 1 petite gousse d'ail complète bien écrasée
- 2 c. à table de vinaigre de vin rouge
- 1 3/4 tasse d'huile de tournesol
- 1 à 2 c. à table d'eau froide
Préparation- Au fouet, mélanger les jaunes d'oeufs, le sel, la moutarde, l'ail et le vinaigre.Mettre dans un récipient de verre et réfrigérer
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