Recettes Secrètes

Ponderosa Steakhouse ::: Marinade à steak
Source :

Ingrédient
  • ½ tasse de catsup
  • 1 tasse d'huile de maïs
  • 2 tasses d'eau
  • 3 c. à table de sauce soya
  • ¼ tasse de jus de citron
  • 2 c. à table de moutarde préparée
  • ¼ tasse de vinaigre de cidre de pomme HEINZ
  • 1 c. à thé de poivre
  • ½ c. à thé de sel
  • 1 oignon large, coupés en morceaux
Préparation
  1. Mélanger tous les ingrédients dans un bol.
  2. Verser dans un moule en PYREX.
  3. Mariner les morceaux de steak pendant 24 heures, réfrigérer et couvrir.
  4. Faites cuire au barbecue afin de les griller, ou dans le fourneau
Commentaire