Recettes Secrètes

• 1 livre de boeuf haché maigre
• 1/4 tasse de farine tout usage
• 1 c. à table de poudre de chili
• 1 c. à thé de sel
• 1/2 c. à thé d'oignon émincer, séché
• 1/2 c. à thé de paprika
• 1/4 c. à thé de poudre d'oignon
• 1/8 c à thé de poudre d'ail
• 1/2 tasse d'eau
• 12 tacos souples tortillas à la farine (6 po tortillas)
• 2 tasses de laitue, râpé
• 1 tasse de fromage cheddar, râpée

1. Dans un bol moyen, mélanger le boeuf haché avec la farine, la poudre de chili, le sel, l'oignon émincer, le paprika, la poudre d'oignon et la poudre d'ail.
2. Utiliser vous mains pour mélanger parfaitement les ingrédients dans le boeuf haché. Ajouter le boeuf haché et l'eau dans un poêle à frire à feu moyen. Mélanger bien avec une cuillère de bois, et mettre en morceaux la viande pendant la cuisson. Brunir la viande pendant 5 à 6 minutes.
3. Chauffer les tortillas dans votre four à micro-ondes à HI(10) de 20 à 30 secondes, ou jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
4. Monter chaque taco par 2 à 3 cuillère à table de la viande en versant sur la tortillas chaude.
5. Déposer un peu de laitue râpé sur la viande et ensuite
6. répandre de fromage sur le dessus. Répéter avec le reste des ingrédients et servir immédiatement.

Donne 12 tacos