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Ingrédient- 1/2 tasse de riz sauvage
- 1 1/4 tasse d'eau
- 1/2 tasse de riz brun
- 1 tasse d'eau
- 1/2 poivron jaune en dés
- 1/2 poivron rouge en dés
- 1/4 tasse (60 ml) de laitue coupée
Vinaigrette- Jus d'un citron
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à thé d'herbes salées
Préparation- Faire cuire le riz sauvage cuisson 45 minutes et le riz brun 35 minutes.
- Mélanger avec les poivrons et la laitue et arroser de vinaigrette
Vinaigrette- Mélanger le tout ensemble et bien brasser
Commentaire6 à 8 portions
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