Recettes Secrètes
La Binerie ::: Pain doré
Source : La Binerie

Ingrédient
  • 2 oeufs
  • 1 tasse de lait
  • ½ c. à thé de vanille
  • 1/8 c. à thé de sucre (au goût)
  • 8 tranches de pain croûté
Préparation
  1. Dans un grand bol, casser les oeufs et bien mélanger pour que le jaune et le blanc se marient bien.
  2. Incorporer le lait, la vanille et le sucre. Remuer. Tremper les huit tranches de pain croûté dans le mélange. Il est préférable de les retourner pour que le pain absorbe bien la préparation.
  3. Faire cuire les tranches de pain doré sur la plaque et les laisser bien griller. Les servir bien chaudes avec du sirop d'érable ou de la mélasse. Un vrai délice !
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