Recettes Secrètes

• ¼ tasse de mayonnaise
• 2 c. à thé de vinaigrette française
• 2 c. à thé de relish sucrée
• 1 c. à thé de vinaigre blanc
• ½ c. à thé de sucre granulé
• ¼ c. à thé de jus de citron
• 1/8 c. à thé de paprika

• 1 gros pain à hamburger avec graines de sésame
• 1 galette de boeuf haché préparée, congeler
• 4 tranches de cornichons à l'aneth
• 1 bouteille de ketchup rouge en plastique
• 3 rondelles d'oignons
• 2 tranches de tomates rouge
• 1 1/3 tasse de laitue Iceberg, tranché
• Sel et poivre

1. Mélanger les ingrédients de la tartinade dans un petit bol. Réserver.
2. Préchauffer le barbecue à la chaleur maximal (ou sur la cuisinière).
3. Griller l'intérieur du pain à hamburger jusqu'à ce que la texture soit dorée.

1. Faites cuire la galette des deux côtés jusqu'à ce qu'elle soit grillée. Saler & poivrer légèrement de chaque côté.
2. Monter le whopper de la méthode suivante. Le dessous du pain à hamburger, la galette de boeuf haché, les cornichons, ketchup en spirale, les rondelles d'oignons, les tranches de tomates, la laitue, la tartinade (environ 1 c.à table ) le dessus du pain à hamburger. Servir chaud.

Donne 1 hamburger.