Source : Château Frontenac
Ingrédients- 2 c à table de beurre à la température de la pièce
- 1 tasse de sucre
- 1 tasse de crème sure
- 3 oeufs battus
- 3/4 tasse de raisins
- 1/2 c à thé de cannelle moulue
- 1/2 c à thé de muscade moulue
- 1 abaisse non cuite de 9 pouces
Préparation- Mélanger ensemble le beurre et le sucre dans un bol avec une mixette. Ajouter la crème sure et les oeufs, les épices et le raisin.
- Déposer dans l'abaisse et cuire à 375F environ 45 minutes ou jusqu'à doré et que le couteau inséré en ressorte propre.
Commentaire6 portions
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