Recettes Secrètes

Subway's ::: Sous-marin poulet teriyaki
Source : Clone (Copie)

Ingrédients:Marinade
  • 6 onces de poitrines de poulet désossée, sans peau coupé en lanières de 3/4 pouce
  • 2 c à table de sauce teriyaki
  • 1 c à table d'eau
  • 2 gousses d'ail émincées
  • 1/4 c à thé de gingembre moulu
Préparation
  1. Dans un petit bol mettre la sauce tériyaki, l'eau, l'ail et le gingembre. Ajouter les lanières de poulet. Mariner 20 minutes en brassant quelques fois.Egoutter.
  2. Mettre sur une lèchefrite et passer a BROIL(a 4-5 pouces de l'élément) pendant 3 minutes.Tourner et remettre encore 2-3 minutes jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rosé.[micro-ondes: mettre dans un plat 8X8,couvrir de papier ciré et cuire a HIGH 100% pendant 3 1/2 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rosé.***Tourner le plat d'un demi-tour a toutes les 2 minutes.
Commentaire

(pour 2 sous-marins)
Par portion:
160 calories
27 g de protéines
4 g de sucre
3 g de gras
72 mg de cholestérol
639 mg de sel
268 mg de potassium]