Source : Clone (Copie)
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Ingrédients- 2 gros oignons espagnol ou Vidalia
- 1 c à thé d'assaisonnement cajun
- 1 1/4 tasse de farine
- 1 tasse de lait
- Huile pour la friture
Préparation- Peler et trancher l'oignon en le laissant attaché. Si vous trouver l'appareil c'est encore mieux.
- Tremper l'oignon dans le lait. Déposer la farine et l'assaisonnemt cajun dans un baggie. Mettre l'oignon dans le baggie et secouer, l'exédent.
- Cuire dans l'huile chaude à 375F. jusqu'à couleur doré. Servir avec une trempette ranch en ajoutant, assaisonnement italienne ou seulement poivre chipotle
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