Recettes Secrètes

Chez Cora ::: Cretons maison
Source : Chez Cora





Ingrédients
  • 2 tranches de pain de blé entier grillées et émiettées
  • 1 oignon haché fin
  • 450 g de porc haché maigre
  • 250 ml d'eau
  • 1 ml de cannelle moulue
  • 0,5 ml de clou de girofle moulu
  • Sel de mer et poivre au goût
Préparation
  1. Mettre tous les ingrédients dans une casserole, bien remuer, porter à ébullition, couvrir et cuire à feu doux de 50 à 60 minutes en remuant de temps à autre. Et voilà, le tour est joué !
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