Source : Chez Cora
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Ingrédients- 4 oeufs
- 250 ml de farine
- 250 ml de lait
- 30 ml de vanille
- 30 ml de beurre fondu
- 7 ml de sucre
- Sel
Préparation- Bien mélanger les oeufs et le lait. Réserver. Bien mélanger tous les ingrédients secs ensemble, puis ajouter le mélange oeufs-lait au mélange des ingrédients secs. Bien mélanger jusqu'à homogénéité.
- Lors de la cuisson de vos crêpes, ajouter quelques morceaux de fruits dans la préparation (fraises tranchées, pommes en dés ou bleuets).
- Vous pouvez aussi utiliser des fruits congelés, mais assurez-vous qu'ils soient décongelés et bien égouttés avant de les déposer dans votre préparation.
- Pour un petit goût d'agrume, ajoutez des zestes d'orange à la préparation.
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