Recettes Secrètes

Iga ::: Champignons marinés (IGA)
Source : IGA





Ingrédients
  • 2 casseaux de champignons
  • 1/2 bouteille de vinaigrette italienne golden
  • 1/2 tasse d'huile végétale
  • 1 pincée de poivre
  • 1 c. à soupe comble de miel
  • 3 à 4 gouttes de sauce soya
  • 2 à 3 feuilles de laurier
  • 1/2 c. à thé de sucre
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 1 grosse pincée d'épices italiennes
  • 1 c. à thé de moutarde de Dijon
Préparation
  1. Cuire sur le feu quand ça commence à bouillir, calculez pendant 8 à 10 min. de cuisson. Ajustez le sel et poivre et miel selon votre goût.
  2. Enlever les feuilles de laurier. Et laisser reposer 2 heures afin de laisser mariner au frais. Conserver au réfrigérateur.
Commentaire

Cette recette vient de chez IGA. Donc c'est la recette originale.
Commentaire: * On met dans la table à salade pour 6 jours maximum, mais elle ne reste jamais plus de 2 jours, on vend tout avant.
Photo: Zoro