Recettes Secrètes

• 2 c. à table de farine
• 2 c. à thé de poudre de chili
• 1½ c. à thé d'oignon émincer, séché
• 1¼ c. à thé de sel
• 1 c. à thé de paprika
• ¾ c. à thé de bouillon de boeuf en cube
• ¼ c. à thé de sucre granulé
• ¼ c. à thé de poivre de cayenne
• ¼ c. à thé de poudre d'ail
• Une pincée de poudre d'oignon

• 1 lb de boeuf haché
• ¾ tasse d'eau
• le mélange d'assaisonnements

1. Mélanger tous les ingrédients dans un petit bol.

1. Brunir le boeuf haché; égoutter. Ajouter le mélange d'assaisonnement l'eau. Amener à ébullition; réduire la chaleur du feu. Cuire à feu doux à découvert, 10 minutes, remuer occasionnellement.
2. Chauffer les coquilles selon les directives de l'emballage.
3. Servir avec l'assaisonnement de boeuf haché, la laitue, des tomates, et du fromage.

Donne 12 tacos
Laitue facultatif