Source : L'escale St-Georges de beauce
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Ingrédients- 1/2 tasse de graisse végétale
- 1 tasse de sucre
- 1 c à table de sirop de maïs
- 1-1/2 cuillère à table d'extrait d'amande
- 1-1/2 tasse de farine
- 3/4 c à thé bicarbonate de soude
- 1/4 c à thé sel
- 1 oeuf
- 12 amandes grillées
Préparation- Préchauffer le four à 180* celcius
- Mélanger sucre et graisse végétale
- Ajouter sirop de maïs, extrait d'amande et l'oeuf
- Ajouter graduellement la farine, le bicarbonate de soude et le sel
- Mélanger
- Former de boules de 3 à 4 cm de large , les placer à 8 cm d'intervalle sur une plaque
- Placer les amandes sur chaque pâte
- Mettre au four 15 à 20 minutes
Commentaire12 biscuits
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