Source : Clone (Copie)
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Ingrédients- 1 boite de 284 ml de consommé
- 1 c. à table de jus de citron (frais)
- 2 c. à thé de moutarde de Dijon
- 2 c. à thé de cassonade
- 2 c. à table de fécule de maïs
- 3 c. à table d'eau
- Poivre
Préparation- Faire chauffer dans une petite casserole, le consommé, le jus de citron, la moutarde de Dijon et la cassonade. Dans un petit bol, délayer la fécule de maïs dans l'eau froide. Ajouter en fouettant au mélange de consommé. Laisser mijoter jusqu'à léger épaississement, poivrer.
CommentaireExcellent pour les poutines
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