Recettes Secrètes
Ingredients
- 8 ounces cream cheese
- 3/4 teaspoon garlic powder (not garlic salt)
- 1/4 cup (scant - not packed at all) freshly grated parmasan cheese
- 1 tablespoon (not packed) freshly grated romano cheese
- 1 tablespoon (rounded) very finely chopped sweet red pepper
- 1 green onion (scallion) white and green finely chopped
- 1/2 package frozen chopped spinach, thawed and squeezed dry
- 1/2 cup grated medium cheddar
- pinch of cayenne pepper
- Préchauffer le four à 400 degrés. Mélanger les 4 premiers ingrédients à la main ou le batteur sur socle jusqu'à ce qu'ils ramollissent et bien mélangé.
- Ajouter deux prochains ingrédients et mélanger à med-doux jusqu'à ce que tout intégré.Ajouter les épinards et mélanger jusqu'à ce qu'elles soient bien incorporées.
- Transférer le mélange dans un plat allant au four et saupoudrer de poivre de Cayenne au goût.Cuire au four pendant 15 à 18 minutes ou jusqu'à ce bouillonnement autour des bords.
- Retirer du four et laisser reposer pendant 5 à 7 minutes avant de servir. Servir avec des pointes de pita frites et croustilles de maïs (nachos).