Recettes Secrètes

KFC Kentucky ::: BBQ Sauce
Source : Clone (Copy)

Ingredient
  • 2 cups water
  • 3/4 cup light corn syrup
  • 1/2 cup tomato paste
  • 1/2 cup white vinegar
  • 3 Tbls. molasses
  • 3 Tbls. brown sugar
  • 1 teas. liquid smoke
  • 1/2 teas. salt
  • 1/4 teas. onion powder
  • 1/4 teas. black pepper
  • 1/8 teas. garlic powder
Preparation
  1. Dans un chaudron moyen, mélanger tous les ingrédients ensemble et porter à l'ébullition. Réduire le feu et continuer la cuisson de 45 à 60 minutes, jusqu'à ce que le mélange soit épaissi.Laisser tiédir et refroidir couvert, au réfrigérateur pour que les saveurs se mélangent bien.
Comment