Recettes Secrètes

East Side Mario's ::: Linguine chicken amitriciana
Source : Clone (copy)

Ingredients
  • 5 to 6 mushrooms, sliced
  • 2 Tbsp butter
  • 1/2 lb bacon, cut into 1/2" pieces
  • 2 boneless skinless chicken breasts, cut into bite size pieces
  • 1 clove garlic, squished / diced / pressed
  • 1/2 bottle marinara sauce and 1/2 bottle alfredo sauce OR a bottle of rosé sauce.
  • linguine, enough for however many people you're feeding
  • salt, pepper, parmasean cheese
Instructions
  1. Dans un poêlon ajouter le beurre et cuire les champignons pour qu'ils soient translucide et réserver. Cuire le bacon (pas croustillant) et ajouter aux champignons en attente.
  2. Toujours dans le même poêlon, conserver un peu de graisse de bacon, et cuire les morceaux de poulet, l'ail, le sel et le poivre. Ajouter au poulet, les champignons et le bacon.
  3. Commencer à cuire vos pâtes aldente ne pas rincer à l'eau, Remettre les pâtes dans la casserole, ajouter la sauce, les champignons, bacon et poulet. Mélanger et servir avec le fromage de parmasean
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