Recettes Secrètes

Lawry's ::: Lawry's Taco Seasoning
Source : Clone (Copy)

Ingredient
  • 1 Tablespoon Flour
  • 1 1/4 Teaspoon Chili powder
  • 1 Teaspoon Paprika
  • 1 Teaspoon Salt
  • 3/4 Teaspoon minced onion
  • 1/2 Teaspoon Cumin
  • 1/4 Teaspoon Cayenne pepper
  • 1/4 Teaspoon Garlic powder
  • 1/4 Teaspoon Sugar
  • 1/8 Teaspoon Ground oregano
Preparatiion
  1. Mélanger tous les ingrédients dans un petit bol. Dans un grand poêle à frire, brunir 1 lb de boeuf haché jusqu'à ce que ce soit friable; égoutter le gras.
  2. Ajouter les épices d'assaisonnement et 2/3 tasse d'eau; mélanger ensemble. Amener à ébullition; réduire le feu et cuire à découvert, 7 à 10 minutes, remuer occasionnellement.
  3. Mettre un peu de la garniture à la viande dans les coquilles de taco chaude ou tortillas. Garnir avec de la laitue râpé, du fromage cheddar râpé et des tomate hachés. Utiliser de la salsa fraîche et du guacamole si désiré."
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