Source : Clone (Copy)
Ingredients- 20 large shrimps with tail, carved out
- 2 eggs
- 2 tsp of Worcestershire sauce
- 3 tsp of chili sauce
- Salt and pepper
- ¾ cup of grated parmesan
- 1 ½ cups of breadcrumbs
Directions- Couper les crevettes en papillon en incisant légèrement le dos sur la longueur et aplatir un peu.
- Fouetter les oeufs, ajouter la sauce chili, worcestershire, sel et poivre. Bien mélanger.
- Tremper les crevettes dans la préparation et les enrober dans le mélange de parmesan et de chapelure en pressant légèrement.
- Déposer les crevettes sur une plaque vaporisée d`huile en aérosol. Cuire au four 10 minutes. Servir les crevettes chaudes avec de la sauce soya ouServir accompagnées d'une sauce cocktail pour fruits de mer.
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