Recettes Secrètes
Mc Donald's ::: BRAN MUFFINS (MCDONALD'S)
Source : Clone (Copy)

Ingredient
  • 3 c Buttermilk
  • 3 Eggs
  • 1/3 c Oil
  • 1 1/2 ts Baking soda
  • 1 1/2 ts Baking powder
  • 1 t Salt
  • 1 t Vanilla
  • 1 c Sugar
  • 3 c Bran flakes -- slightly Crush
  • 3 c All-purpose flour
Preparation
  1. Mettre le babeurre, l'oeuf et l'huile dans le blender et mélanger à haute vitesse pendant 20 secondes.
  2. Mettre le tout dans un bol et mélanger avec les ingrédients restant au mixer, à basse vitesse, jusqu'à ce que ce soit bien mélangé. Couvrir et réfrigérer 24 heures.
  3. Remplir des moules à muffin graissés presque plein et cuire à 400F de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Comment