Recettes Secrètes
Ingredients
- Dans un bol, mélanger la crème et l'espresso jusqu'à ce que le café soit dissous.
- Dans une poêle, mélanger le sucre et l'eau, et mijoter à feu doux à remuant constamment jusqu'à ce que le mélange soit complètement homogène.
- Augmenter légèrement la température du feu et porter à ébullition. Laisser cuire sans remuer environ cinq minutes ou jusqu'à ce que le mélange ait une couleur ambrée. Ajouter le beurre et remuer.
- Retirer du feu et ajouter la préparation au mélange de crème et de café. Incorporer le sel et remuer jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Servir sur son dessert favori et déguster!