Recettes Secrètes
Pizza Hut ::: Original Pan Pizza
Source : Clone recipes

Ingredient
  • 1 1/3 cups Warm water (105F)
  • 1/4 cup Non-fat dry milk
  • 1/2 teas. Salt
  • 4 cups Flour
  • 1 Tbls. Sugar
  • 1 pk. Dry yeast
  • 2 Tbls. Vegetable oil (for dough)
  • 9 Oz. Vegetable oil (3 oz. per pan)
  • Butter flavored Pam
Sauce
  • 1 8 Ounce Can Tomato Sauce
  • 1 Teaspoon Dry Oregano
  • 1/2 Teaspoon Marjoram
  • 1/2 Teaspoon Dry Basil
  • 1/2 Teaspoon Garlic salt
Directions:
  1. Mettre levure, sucre, sel et lait en poudre dans un grand bol. Ajouter l'eau, bien mêler et faire lever 2 minutes.Ajouter huile et mélanger Ajouter farine. Mélanger.Mettre sur surface enfarinée et pétrir 10 minutes.Diviser en 3 boules,
  2. Dans 3 moules à gâteaux de 9 pouces verser 3 onces d'huile d'olive dans chaque moule. Rouler la pâte en un cercle de 9 pouces. Mettre dans moule. Asperger avec Pam et couvrir avec une assiette. Placer dans un endroit chaud, lever 1 heure à 1 1/2 heure.
  3. Préchauffer le four à 450 F. Pour chaque pizza: mettre le 1/3 de la sauce mozzarella, légumes, saucisse, mozzarella. Cuire jusqu'à ce soit doré.
Sauce
  1. Combine and let sit for 1 hour. For Each Nine Inch Pizza:
  2. Preheat oven to 475F. Spoon 1/3 cup sauce on dough and spread to within 1" of edge.
  3. Distribute 1 1/2 Oz. shredded mozzarella cheese on sauce. Place toppings of your choice in this order: Pepperoni or Ham
  4. Vegetables, Meats (cooked ground sausage or beef)
  5. Top with 3 Oz. mozzarella cheese. Cook until cheese is bubbling and outer crust is brown. Cut in six slices.
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