Recettes Secrètes

Cabane à  sucre Leclerc ::: Pea Soup
Source : Cabane à sucre Leclerc

Ingredient
  • 3 cups of soup peas
  • Cold water
  • 1 to 3 slices of minced bacon
  • 125 ml of diced onions
  • 750 ml of water
  • 4 tsp of salted herbs
  • 250 ml of diced carrots
  • Salt, pepper and sugar (to taste)
Direction
  1. Laver les pois et les faire tremper dans l'eau pendant environ 12 heures. Faire fondre le bacon à feu doux. Faire tomber l'oignon dans le gras du bacon; mouiller avec l'eau. Ajouter les pois, les herbes et les carottes. Assaisonner et laisser mijoter pendant 3 heures
Comment