Recettes Secrètes
Cabane à  sucre Leclerc ::: Home-style Sugar Pie
Source : Cabane à sucre Leclerc

Ingredients
  • 2 cups of maple sugar (white, not brown)
  • 1 cup of 35% cream
  • 1/2 cup of minced nuts
Direction
  1. Faire bouillir, sur feu plutôt doux, le sucre haché et la crème, en remuant lentement la préparation afin qu'elle n'attache pas au récipient; ceci environ 10 min. ou jusqu'à l'épaississement.
  2. La cuisson terminée, ajouter les noix hachées et laisser tiédir.
  3. Verser alors dans une abaisse faite d'une bonne pâte brisée
Comment