Recettes Secrètes
Ingredients
- 1/5 pound ground chuck
- 1 large sesame seed bun
- 1 tablespoon Kraft® mayonnaise
- 2 teaspoons Heinz® hamburger relish (the red stuff)
- 1/4 cup chopped iceberg lettuce
- 2 Vlasic® hamburger slices
- 1 slice American cheese
- salt and pepper
- Mélanger la mayonnaise avec la relish à hamburger pour faire la sauce « secrète ».
- Sur du papier ciré, former une galette de boeuf haché de 1/5 de livre. Elle devrait avoir environ ¼ de pouce d'épaisseur et 5 pouces de diamètre.
- Congeler pour l'heure suivante.
- Préchauffer un barbecue électrique tel que précisé par le fabricant. Griller la face interne du pain à hamburger de 30 à 60 secondes (30 pour un barbecue extérieur et 60 pour un barbecue intérieur).
- Cuire la galette de boeuf haché environ 2 minutes par côté (pour un barbecue extérieur) ou 3 minutes (pour un barbecue intérieur). Saler et poivrer de chaque côté.
- Dresser le hamburger en suivant cet ordre : Sauce spéciale Cornichons, Laitue, Fromage Placer la galette de boeuf haché sur le fromage et mettre l'autre moitié du pain.
- Réchauffer 10 secondes au micro-ondes ou envelopper dans du papier d'aluminium de 12 pouces par 12 et réchauffer au four à 200°F pendant 2 à 3 minutes. Servir chaud.
- Pour le super papa burger Procéder de la manière décrite mais faites cuire 1 autre galette de boeuf haché et mettre le fromage fondu entre les 2 galettes.