Je viens de m'abonner. J'adore.

Mais j'aimerais apporter une mise en garde suite à la vidéo de la recette 'Ailes de poulet Bull's Eye Buffalo'. Le Chef utilise une poêle (avec un très long manche) remplie d'huile pour de la grande friture des ailes de poulet.

Il existe pourtant un outil de cuisine qu'on appelle... une 'Friteuse'. C'est beaucoup plus sécuritaire. Des poêles ou des chaudrons pour faire de la grande friture est un grand risque de feu de cuisine qui provoque de graves pertes matériels... mais malheureusement aussi des pertes de vies. Songez-y.

Allez! Cuisinez en fou... mais en sécurité.