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Durant les années 60 et 70, le fameux restaurant Quidividi dans les Laurentides,faisait un shashlik incomparable.

Est-ce que quelqu'un connaîtrait par hasard leur recette de shashlik (agneau), si possible. C'était servi avec du riz, et cuit sur un feu de bois.

Merci,

Paulette Bougie
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