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Spaghettini Frittata
Restaurant : Giorgio
Clone (Copie)
INGRéDIENT
PRéPARATION
- Préchauffer le four à 350 °F Beurrer légèrement le plat à tarte de 9'' Mettre l'huile d'olive et le beurre dans une poêle à frire, à feu moyen, sauter les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides
- Augmenter la chaleur jusqu'à une température moyennement élevée, ajouter les champignons et cuire jusqu'à ce qu'il ne reste plus de liquide provenant des champignons
- Refroidir les ingrédients, placer les dans un cul de poule en mélangeant la saucisse, les épinards, les oeufs battus, la crème, les spaghettini, le fromage mozzarella, la muscade et le sel et le poivre.
- Mettre le mélange dans le plat à tarte de 9'' et saupoudrer de fromage parmesan râpé, puis cuire au four de 25 à 35 minutes.
COMMENTAIRES
Couper en pointes et il peut tre accompagn d'une saladePublicité
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