Recettes Secrètes -- Fontaine Santé

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Fontaine Santé ::: Tartinade au tofu

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Ingrédients

	225g de tofu ou 8 onces
	1/4 tasse oignon haché fin
	1 branche céleri coupé fin
	1/2 carotte râpée
	2 c. table moutarde préparée
	3 c. table de mayonnaise
	1 pincée de thym, basilic et cerfeuil sel
	1 c. thé poudre d'oignon
	1 c. thé poudre d'ail

Préparation

Mélanger le tout a la fourchette ou encore mieux au robot culinaire. Peut se servir en sandwich, sur laitue ou sur biscuit. Pour cette recette on peut prendre le tofu aux fines herbes.

Commentaire

Cette recette ressemble beaucoup a celle de Fontaine Santé.

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