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  Tim Hortons ::: Glaçage au miel


Glaçage au miel
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Ingrédient
1 tasse de miel
3 c à table d'eau
1 sachet de gélatine sans saveur
2 tasse de sucre à glacé, tamisé

Préparation
  1. Dans un chaudron chauffer le miel et l'eau, faire bouillir. Ajouter le sachet de gélatine et brasser constamment pour ne pas faire de grumeaux très important
  2. Quand la gélatine ait dissout, retirer du feu. Ajouter le sucre à glacer et brasser pour avoir une constance lisse. Mettre sur les beignes quand ils sont tièdes.
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