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Spaghetti Tunisien  
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Date : 3/2/2018     Par : GermainBonneau  
Cette recette, que nous avons adopté à l'ouverture de la Bougresse, nous a été offerte par mon ami (feu) Pierre Laroche, qui avait vécu quelques temps en Tunisie...

Geneviève le sert encore à l'Auberge Parasol à Chicoutimi!

Et puis, si vous aimez, vous pouvez ajouter un peu de coriandre fraîche ciselée en garniture... ou au choix des convives.
Bon appétit!

Germain Bonneau et Geneviève Tremblay, fondateurs de La Bougresse


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